Blanşe etmek anlamı
Blanşe etmek ne demektir? Blanşe etmek sözcüğünün toplamda 4 anlamı bulundu. Kendiniz de Blanşe etmek tanımı ekleyebilirsiniz.

1

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Blanşe etmek


Sebzeleri bol kaynar suda, çok kısa bir süre haşlamak. Genellikle ayıklamayı kolaylaştırmak için kullanılır.
Kaynak: herkessofraya.com

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Blanşe etmek


a) Sebzeler için: Sebzeyi kaynar suya batırarak yumuşatıp soğuk sudan geçirerek süzmek. b) Etler için: Etlerin soğuk suya konup kaynayana kadar bekletilip daha sonra soğuk sudan geçirilerek süzmek. c) Pastacılıkta şekerle yumurta sarını beyazlatana kadar çırpmak.
Kaynak: mutfaginyildizi.com

3

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Blanşe etmek


a) Sebzeler için: Sebzeyi kaynar suya batırarak yumuşatıp soğuk sudan geçirerek süzmek. b) Etler için: Etlerin soğuk suya konup kaynayana kadar bekletilip daha sonra soğuk sudan geçirilerek süzmek. c) [..]
Kaynak: canimanne.com

4

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Blanşe etmek


Sebzeyi kaynar suya batırarak yumuşatıp sonrasında soğuk suda ıslatarak süzmek
Kaynak: harikalarmutfagi.com.tr





<< BİR TAŞIM KAYNATMAK BUKE GARNİ >>

Sozluk.one sizin ve benim gibi insanlar tarafından yazılan bir sözlüktür.
Lütfen sizde yardım edin ve bir kelime ekleyin. Şimdiden her kelime için teşekkür ederiz!

Anlam ekle